Tim dosen bersama mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Institut Teknologi Sumatera (ITERA) melaksanakan program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) dengan memberikan edukasi terkait konsep sustainable business pada kelompok usaha pengolah ikan di Pulau Pasaran, Bandar Lampung, Lampung.
Ketua pelaksana kegiatan pengabdian, Wilda Harlia Devita, S.TP., M.Si., menjelaskan bahwa kegiatan PkM ini diawali dengan melakukan survei pada bulan Februari hingga kegiatan edukasi ini selesai dilaksanakan pada bulan November. Rangkaian pelaksanaan kegiatan melibatkan dosen dari Prodi Teknologi Industri Pertanian, diantaranya Teny Sylvia, S.TP., M.Sc., Deni Subara, S.Si., M.T., Ph.D., Noveliska Br Sembiring, S.TP., M.Sc., Eka Nur’azmi Yunira, S.T.P., M.Si., dan beberapa mahasiswa yaitu Heru Nugroho, Agripa Surbakti, Fiky Abdul Aziz, Muhammad Davi, Wiwin Elprida Sitinjak, Afrida Apriliansa.
“Melalui kegiatan PkM ini diharapkan pelaku usaha, pengolah ikan, serta ibu rumah tangga di Pulau Pasaran mengetahui konsep zero waste dan urgensi dari sustainability dalam melakukan usaha”, ujar Wilda.
Aparatur Pulau Pasaran, Said bersama dengan Ketua Kelompok Pengolah Ikan, Toto Heriyanto, menyampaikan bahwa kegiatan ini sangat bermanfaat dengan harapan kedepannya dapat dilakukan kegiatan lanjutan selain pengabdian yaitu penelitian yang dapat memberikan manfaat pada masyarakat di Pulau Pasaran.
